Филе лосося на гриле с базиликом

Филе лосося? Кажется ничего особенного. Но… ароматное филе лосося – это уже интереснее. Добавьте немного базилика, и Вы получите именно такое ароматное филе лосося с освежающим привкусом.

филе лосося
Ароматное филе лосося

Продукты:

Филе лосося – 4 шт.
Базилик свежий – 2-3 веточки
Кориандр – 1 ч. л.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Лимон

Приготовление:

Филе лосося промыть, обсушить и натереть солью, перцем и кориандром. Сбрызнуть рыбу соком половины лимона и добавить мелко нарубленный базилик. Оставить мариноваться на полчаса. Выложить рыбу на гриль, обжарить до готовности. Готовое филе лосося с базиликом подавать со свежими овощами.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?