Курица со сметаной

Куриные окорочка… Вкусно, сытно и просто. А если это еще и курица со сметаной, да еще приготовленная на углях… Пальчики оближешь! Курица со сметаной – это “легкий” рецепт, там нет никаких специфических ингредиентов. Курица со сметаной готовится из тех продуктов, которые всегда есть практически в каждом холодильнике. Но результат превосходит все ожидания.

Курица со сметаной
Курица со сметаной

Продукты:

Куриные окорочка – 5 шт.
Лук – 5 шт.
Чеснок – 5 зубчиков
Сметана – 200 гр.
Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

Окорочки помыть и каждый разрубить на 3 части. Лук нарезать кольцами, добавить измельченный чеснок, сметану, соль и перец. Хорошенько перемешать. Мясо соединить с маринадом и поставить под гнет на 7 часов в холодное место. Нанизать на шампура и жарить на углях. Курица со сметаной готова!

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?