Картофель с чесноком

Картофель с помидорами, картофель с салом… это все мы уже готовили. А давайте приготовим картофель с чесноком! Ведь картофель – это вкусно и сытно. Чеснок – это ароматно и полезно. Картофель на гриле – это полезно и еще не надоело! Поэтому приготовив на гриле картофель с чесноком, мы получим вкусное, сытное, ароматное и полезное блюдо, которое нам не надоело! :)

Картофель с чесноком
Картофель с чесноком

Продукты:

Картофель (средний) – 10 шт.
Чеснок – 5 зубчиков
Сметана – 200 гр.
Масло растительное – 50 мл
Петрушка – пол пучка
Черный молотый перец – по вкусу
Соль – по вкусу

Приготовление:

Картофель помыть, очистить и разрезать пополам. Выложить картофель на решетку, смазанную масло, и запекать на углях, часто переворачивая.
Приготовить соус с чесноком. Чеснок очистить и пропустить через пресс для чеснока. Соединить со сметаной и измельченной зеленью петрушки. Посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
Запеченный картофель выложить на блюдо и полить чесночным соусом. Картофель с чесноком готов!

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?