Быстрый шашлык

Время на приготовление и маринование совсем ничего, а так хочется вкусный, но быстрый шашлык? Наш быстрый шашлык Вам отлично подойдет. Добавив всего 50 мл водки, Вы получите бесподобный, вкусный, очень мягкий, и главное быстрый шашлык.

быстрый шашлык
Быстрый шашлык из свинины

 

Продукты:

Свинина (ошеек) – 1 кг
Лук – 5 шт.
Водка – 50 мл
Черный перец – 1 ч. л.
Соль – 2 ч. л.

 

 

Приготовление:

Мясо помыть и порезать на куски (4*4). Лук нарезать кольцами. Смешать мясо с луком, солью и перцем, добавить водку. Хорошо перемешать и поставить в холодное место на полтора часа.
Замаринованное мясо нанизать на шампура, чередуя с колечками лука. Готовить на углях приблизительно 30 минут. Быстрый шашлык из свинины готов!

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?